Crozet sarrasin (5 KG)

Découvrez les Crozets Sarrasin, petits carrés de pâtes emblématique de la montagne au bon goût de céréales : Apporte une touche d'authenticité à vos plats par sa couleur ambrée et son gout céréalier. Idéal à froid en salade et verrine ou à chaud en gratin, risotto, accompagnement ou Croziflette. Excellente tenue en liaison chaude et froide Spécialité emblématique de Savoie : un savoir-faire traditionnel & local. Procédé de laminage traditionnel et séchage lent à basse température, préservant toutes les saveurs du produit. Origine locale des matières premières : Farine des pays de Savoie & œufs frais plein air France. Issu d'une filière haute qualité 100% France engagée dans une démarche locale, durable et éthique.

Bien dans son époque, ALPINA SAVOIE appartient au club très fermé des entreprises plus que centenaires : elle a vu le jour en 1844 ! Elle fête ses 170 ans en 2014 ! Depuis 1844, ALPINA SAVOIE, le plus ancien semoulier pastier français, concilie recettes d’hier et envies d’aujourd’hui pour développer une offre qui conjugue qualité et originalité.

INGRÉDIENTS :  Semoule de blé dur de qualité supérieure ,farine de blé tendre des pays de Savoie ,farine de sarrasin 17%,œufs frais plein air France  ,sel

peut contenir des traces de fruits à coque et soja

sans conservateur,sans arôme,sans colorant artificiel

VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 gr :

• Énergie : 366 kcal
• matières grasses 3 gr dont acides gras saturés 0,8 gr.
• Glucides : 70 gr dont sucres 2,5 gr
• Protéine : 13 gr
• Fibres alimentaires : 3,5 gr
• Sel : 0,25 gr.