Véritable emblème de la Savoie, le "Diot" est représentatif du savoir-faire charcutier local.
Cuisiné couramment au vin blanc, il peut être aussi préparé avec du vin rouge, oignons, échalottes... Il permet à chaque chef d'exprimer son orignilalité .
A chaque saison sa recette de Diot, car il peut être préparé aussi bien confit, mijoté, poêlé, grillé ou cuit sur des sarments de vigne! Traditionnellement accompagné des fameux "Crozets" (petites pâtes savoyardes), il peut également être servi froid par exemple sur une entrée.
Qu'importe la recette, il vous garantira un moment de partage et de plaisir.
Composition
- Région Haute-Savoie
- Type de viande Porc
- Livraison - Delivery France (48H) & Belgique - Livraison (72h)
- Frais de livraison Offert dès 90€ d'achats : 13,90 € (Chronofresh)