Pour 4 personnes.
Viandes de Veau Français, champignons, carottes, oignons, crème, épices.
Énergie : 810,88KJ / 193,70Kcal
Protéines : 25,42g
Glucides : 1,92g
Dont sucres : 3,19g
Lipides : 9,07g
Dont acides gras saturés : 2,38g
Produit origine Pays de Savoie
Sans colorants – Sans conservateurs – Sans sucres ajoutés – Sans gluten
La conserverie artisanale Les Délices d’Alpage est une belle endormie créée en 2002 qui a été reprise en 2019 par des amoureux du terroir, très attachés à leur territoire de montagnes. La tradition, les produits des Pays de Savoie sont de vraies histoires à raconter et c’est aujourd’hui ce que font Philippe et son équipe à travers la fabrication de bons produits régionaux. L’envie est de revenir à la simplicité et à l’authenticité de recettes traditionnelles empreintes de modernité.
Les recettes sont uniques et appréciées car elles respectent une charte stricte : du goût, des produits locaux et de qualité, récoltés et cuisinés frais en Pays de Savoie, sans aucun additif, colorant ou conservateur.
« En tant qu’artisan de qualité, nous sommes fiers d’appartenir à cette synergie qui mise sur les valeurs humaines et environnementales, respecte la saisonnalité, prône l’application de méthodes de fabrication artisanales et la transparence des ingrédients ».