Nous avons hérité l'eau-de-vie des alchimistes du moyen-âge, qui cherchaient un élixir offrant la vie éternelle. Obtenues par macération puis distillation de fruits ou de plantes, nos eaux-de-vie, si elles ne garantissent pas la jeunesse éternelle, procurent en revanche le plaisir du palais et la joie de bons moments entre amis.
Les fruits et les plantes sont soigneusement choisis pour que nos eaux-de-vie de marc de raisin, de poire ou autres soient puissantes et profondes, riches en goût et bien plus savoureuses que les traditionnelles gnôles de campagne.
Depuis sa création, la maison Dolin a toujours trouvé son inspiration dans les montagnes des Alpes, puisant dans leurs richesses les ingrédients pour élaborer des recettes originales toujours gardées secrètes aujourd’hui.
La distillerie a conservé des méthodes de fabrication à l’ancienne et un amour du terroir qui contribuent aujourd’hui à faire de ses produits des valeurs sûres pour qui recherche à la fois la richesse du goût et le plaisir d’une belle histoire...
35 cl - 45% vol