La saison de la raclette est ouverte - LaKoop
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La saison de la raclette est ouverte

Les pistes de ski ne sont pas encore ouvertes mais LaKoop déclare l’ouverture de la saison de la raclette. Emblématique des repas conviviaux et facile à préparer, la raclette est aujourd’hui devenue un repas à la mode.

  1. La bonne raclette, la vraie

Si vous ne souhaitez pas manger de la raclette insipide, nous sommes là pour vous. Nous proposons 4 variétés de raclettes de Savoie AOP, authentiques et délicieuses : fumée, crémeuse, au foin, à l’ail des ours.

  • Notre raclette : Les caves d’Affinages de Savoie à Rognaix (73)

Nous proposons la raclette des Caves d’Affinages de Savoie à Rognaix entre Albertville et Moutiers. Le fromage est affinée dans un lieu atypique et unique : un ancienne poudrière laissée à l’abandon qui servait, après-guerre, au stockage de munitions, dynamites et matériaux pour la construction de barrages hydroélectriques savoyards. Creusée à 63 mètres à l’intérieur d’une falaise, toutes les conditions sont réunies pour affiner traditionnellement les fromages : hygrométrie naturelle élevée (95 à 98 %) et température naturelle entre 9°C et 13°C.

Photo : Les Caves d’Affinages de Savoie
  • Notre Charcuterie : Maison Baud à Villaz (74)

Que serait une raclette sans une bonne charcuterie. Notre fournisseur est une maison fondée en 1932, à la pointe du savoir-faire des salaisons savoyardes. Le nom «BAUD» est associé au monde de la viande dans le bassin Annécien. Les fabrications de charcuteries cuites sont toutes inspirées des recettes de familles perpétuées depuis trois générations. Aucun additif ou conservateur n’est utilisé autre que le sel de mer de Camargue, le sel nitrité, et le sucre de saccharose.

Noix de Jambon fumée

Venez découvrir les meilleures charcuteries artisanales comme la Noix de Jambon, Jambon blanc 3 noix, Coppa, Saucisson Géant, Gor’ion, Porcayou, Carron et 5 recettes de saucissons artisanales.

  • La livraison avec Chronofresh : facile et fraicheur garantie

Vous organisez une soirée raclette samedi soir ? Commandez sur notre site www.lakoop.com jusqu’à jeudi soir et vous serez livrés à domicile samedi matin avant 13h. C’est simple, pratique et vous recevez votre raclette et charcuterie avec une garantie de fraîcheur.

Nous livrons avec notre partenaire de transport Chronofresh, le service de livraison qui respecte la chaîne du froid depuis notre local de Tresserve en Savoie, jusqu’au pas de votre porte.

Bon à savoir :

  • Lors de votre commande, vous avez la possibilité de nous indiquer le jour de livraison de votre choix du lundi au samedi matin.
  • la veille de la livraison, vous recevez un mail de Chronofresh qui vous permet de modifier le jour de livraison si vous avez un changement de programme
  • Le matin de la livraison, vous recevez un créneau horaire de livraison, vous ne serez pas bloqué chez vous toute la matinée à attendre le livreur

Tentez l’expérience de vous faire livrer une raclette savoyarde sans soucis et avec la garantie de l’authenticité.

Bonne dégustation, bonne raclette !