Vin rouge bio anthocyanes | AOP Côte du Rhône (75 cl)
Vin rouge bio
AOP Côte du Rhône (75 cl)
Cépages : Grenache, Syrah, Marselan
Médaille d'or concours de Lyon 2023
Vin rouge bio
AOP Côte du Rhône (75 cl)
Cépages : Grenache, Syrah, Marselan
Médaille d'or concours de Lyon 2023
Allie puissance et finesse, tanins fondus et soyeux. Des notes de fruits rouges sauvages, d'épices, ...
Accompagnera viandes rôties, joue de bœuf, agneau de 7 heures, tian de légumes et fromages.
Situé à Tulette en Drôme Provençale, le domaine, d'une trentaine d'hectares en agriculture biologique (depuis 2010), se compose principalement de vignes, mais aussi de grenadiers, d'oliviers, de prairies et de bois, cultivés dans le respect de la biodiversité.
Trois générations de paysans s'y sont succédées et ont progressivement développé le vignoble pour aboutir en 2017 à la construction de notre chai et l'élaboration de nos premiers vins, au domaine Gabriel Monier, nom de mon grand-père.